with・・・＆Ｄ

ほじほじほじほじ。

韓国
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韓国料理で「サムゲタン」というのがあります。

サムゲタンとは・・・鳥一羽の中にもち米、栗、なつめ、朝鮮人参等、
スタミナ満点な具を詰め込み、鶏が十分やわらかくなるまで丸ごと煮込んだ
韓国特有の健康志向食品です。

朝鮮人参が苦手な人にはちょっとお勧めできません。
でもあたしが以前大阪で食べたのは、朝鮮人参が入ってなかったのか
すごく美味しかったです。
ちなみに母が韓国で食べたものは、朝鮮人参が強烈で、薬臭くて食べれたもんじゃなかった！
らしいです（笑）。

そして先日、友達と新宿のコリアンタウンにあるスーパーで、
サムゲタンのレトルトを買いました。

こんな感じです♪

ちょっと食べるのに申し訳ない様相ですが・・・（笑）！？

ほじほじほじほじ。

おっ！栗が出てきました。

次はなつめと朝鮮人参。

う～ん、お肉はほろほろしてて美味しかってんけど、スープが脂っこかった！！！！
レトルト特有の脂とでもいいましょうか、胃にずっしりくる脂っぽさ｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。

親分は美味しい！ってゆってましたが、＆Dには重すぎて重すぎて。。。

肝心の朝鮮人参ですが、あんまりわからなかった。
びびってた親分も？？？な感じでー。

でも一旦外に出てリビングに戻ると、もっそい朝鮮人参の匂いが漂っていました（笑）。

くねくねくねくね。

パン作り
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今日のパンはー、みかさんの配合を少々いらった生地で２種類。

まずは、ベーコンを散らした生地を手綱成形にし焼成。

あぁ、なんていびつなんだろう・・・(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

レシピではサラミ＆チーズ、マヨネーズのトッピングでしたが、ベーコンしかなかったので
ベーコン＆黒コショウにしました。

手綱成形は楽しいけど、なぜかこの成形中は体がくねくねしてしまう（笑）。
切れ目に生地をくぐらす時なんぞ、「はいっ！ほれっ！」っと掛け声まであげてしまう（笑）。

今回は太っちょさんになってしまったので（笑）、次回は縦に長く伸ばして痩せっちょさんに
しようと思います(*￣∀￣*)。

２種類目はローズ型になる予定でした・・・。

・・・あくまで予定・・・。

これは一体なんだろう（￣▽￣；）。

薄く伸ばしすぎて、花びらの境目がつぶれてしまいました(￣▼￣|||) 。

おへそみたい・・・。

どうみても○っぱいです（爆）！

　　　☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。☆.:*:・'★゜'・☆。.:*:・'゜★☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。☆.:☆。.:*:・

先日のブルーシールアイスのリベンジ？で茅ヶ崎にあるプレンティーズというお店に行きました。

やわらかめのアイスクリームは定番と月代わりのフレーバーがあります。
某チェーン店のように（笑）、冷たい大理石の上でトッピングを混ぜ混ぜしてくれたりもします。

今回は何も混ぜ混ぜせずにそのまま頂きました。
えぇ、、がっつりダブルで（笑）。

またカメラを忘れました・・・・σ(￣∇￣;)

手前、マンゴーとココナッツ。
奥はチョコミントとクリームチーズ。

マンゴーは濃厚で親分のお気に入り！！
大好きチョコミントは外れなく美味しいヾ(*≧∀≦*)ノ

ココナッツもクリームチーズもGOODでしたよぉ。
ただクリームチーズは何か混ぜ混ぜしたほうがいいかな～って思いましたわん。

ちなみにここのお店、「アイスクリーム大食い選手権」てというのがありまして、
アイスに関してはちょっと自身があるので（笑）、参加したかったんですが、
茅ヶ崎在住or勤務じゃないと駄目みたいです・・・(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

夏の定番。

パン作り
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あぢぃぃぃぃぃ～～～～（￣▽￣；）

毎年同じことを言ってるような気がしますが、暑いものは暑い！！！

パンも、濃い～ものよりもさっぱり系が食べたくなりました。

みかさんのレシピ、オレンジブレッド。

バターが５０㌘、卵黄が２つ分というブリオッシュ的な生地ですが、
水分がオレンジジュースのためか、さっぱりしています。
ブリオッシュのような嫌なパサつきもありません♪

冷蔵庫で冷やしてもOKということだったので、冷やして食べてみると、
お菓子っぽい？ケーキっぽい感じになってて、コレはコレでありだと思いました！
美味しかった。

でもあたしは無類の”トースト好き”なのでトーストしていただきます☆

なんか写真がブレブレ（￣▽￣；）。

バターの配合が多いからかなー？、トーストすると耳の部分がさくさくして、
とろける様な感じになってすごく美味しくなります！！
軽くってどんなけでも食べられます（笑）。

このパン、大好きヾ(*≧∀≦*)ノ

　　　☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。☆.:*:・'★゜'・☆。.:*:・'゜★☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。☆.:☆。.:*:・'゜

夏野菜をたっぷり使って、ラタトゥイユを作りました。

なすび、ズッキーニ、たまねぎ、ピーマンを切って、トマトの缶詰で煮込みました。

カリカリに焼いた、、、（やや焼きすぎたｗｗｗ）鶏肉に添えて頂きまーす♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・パクパクパク・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　・・・・やはりお肉を焼きすぎました（笑）。
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・硬い・・・・σ(￣∇￣;)

　

ぐるぐるぐるぐる。

パン作り
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ぐるぐるぐるぐる・・・・

ぐるぐるぐるぐる・・・・

抹茶と紫芋パウダーを混ぜて、大納言をのっけてぐるぐるぐるぐる・・・・。

一番外側の白い生地がいつもきれいに出ません。
薄く延ばし過ぎですね（￣▽￣；）。

抹茶のほう、傾いていますがご愛嬌(≧ω≦。)。

紫芋パウダー、、、味がいまいち。。。。いや、全然分りませんが見た目がきれいなので
よしとしますか～（￣▽￣；）。

抹茶と大納言はいうまでもなく、ガツン！と和風从｀∀´从。
☆ﾟ:｡*ｫｨｽｨ―(ﾟ∀ﾟ*人)―ｯｯ!!!*｡:ﾟ☆

まとまりのないネタ。

FOOD
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昨日TVで放送された「ホームレス中学生」、おもしろかったし感動した～｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。
皆さんはご覧になられましたか？

ストーリーも良かったですが、見所が満載でした。

友情出演？でパッと出る役者さんが個性豊かな人が多くて、いちいち反応（笑）！

あと、”大阪以外じゃ見られんやろ～？”的な服！
柄入りの赤いトレーナーや、動物の絵が描いてあるポロシャツ（笑）。
親分と「関東ではこんな服着てる人、見たことないな～」って笑ってました(*´丱｀*)

そしてエンディングテーマソング。
リズムと声が心地いいな～と思って、誰の歌だろう？とエンドロールを見ていると、
「天上智喜」。。。。

韓国の歌手やんかーー！！
ビックリしたーー（￣▽￣；）。
いつの間に日本に進出してしたんやろ？
天上智喜、ダンス曲でガンガン踊っているイメージやったのに、こんな歌も歌うんやー？、
ってさらにビックリ。
歌、かなり気に入ってしまいました。

　　　☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。☆.:*:・'★゜'・☆。.:*:・'゜★☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。☆.:☆。.:*:

北海道のお土産で頂いた、コーンパウダー＆ポテトパウダー。