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ソウル旅行・「ヒョンデジョンユッシクタン」でキムチチゲ@アックジョン

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ソウルとお別れする日がやってきました(涙)。

この日のブランチ・・・フレンチトーストにするかキムチチゲにするかすごく悩み・・・ツイッターで悩み相談までしてしまいました(笑)。相談にのってくださった方々、ありがとうございました!!

写真が映えるフレトーも捨てがたかったのですが、野菜不足という危機と(笑)、フレトーは日本でも美味しいのが食べれる&自分でもそれなりに作れる(笑)という結論に達し、美味しいと評判のお店の、キムチチゲを頂くことにしました。

振り返ってみると、この旅ではオサレカフェに一軒も行っておらず・・・選択ミスだったかも?と思いつつ、
明洞のバス乗り場を目指しました(笑)。

続きからどうぞ♪

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ソウル旅行・大好き!!韓国のベーグル&「ピジュン」でお持ち帰り

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ベーグル、大大大大、大好きです。パン焼きに情熱を傾けていたころ、いくつもいくつも焼きました。

少し配合をかえるだけで、少し発酵の時間をかえるだけで、粉の種類をかえるだけで・・・シンプルな配合がゆえに、ちょっとしたレシピの変化で驚くほどの変化をもたらすベーグル。これだけたくさんのパン屋さん、ベーグル屋さんが世の中にはあるというのに(笑)、同じ味、同じ食感のベーグルってないんですよね。

クリチやバターだけを塗ってシンプルに頂いても美味しいし、そこにハチミツをタラリ~ンしたらもうたまりません!
お野菜たっぷりはもちろん、アボカド×スパムを挟んでしまったら昇天もの(笑)。NYのディップをまねして、水きりしたお豆腐に、ハーブスパイスを混ぜたものをサンドしてもイケル!!和のお惣菜も意外に合うし、可能性は無限大!あぁ、ベーグル大好き!!

これからもたくさんのベーグルを食べたい!そしていつか世界中のパンを食べつくしたいです(笑)!!

続きからどうぞ♪

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ソウル旅行・甘じょっぱいパン「Roti boy」&最終日の夜。

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Roti boyは親分へのお土産♪

甘くてフワフワで羽のついたパンが好きなので、きっと気に入るはずっと大事に空輸しました。

続きからどうぞ♪

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ソウル旅行・コスメハント♪

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お友達のmiomioちゃんにオススメしてもらった、オーガニックショップORGAの<オーガニック フェイス マスクパック>。マスクは厚めで、美容液はたっぷり♪ピタッっと張り付いて使い心地もGOOD。使用後の肌はもっちり~♪

アロエとコラーゲンが良かったよ~と教えてもらいましたが、欲張りなので色々ゲト(笑)。
アックジョンに店舗がありますが、ロッテ百貨店の地下にも入っているのでそちらで購入しました。

オーガニックコスメなので、こだわりのある方へのお土産にしても喜ばれそうですね。
miomioちゃん、いつもありがとー

続きからどうぞ♪

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ソウル旅行・「ピジュン」のお餅がのった美味しいパッピンス@明洞

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アックジョンからバスで戻り、向かった先は明洞の「ピジュン」。
インサドンのお店に行く予定だったのですが、血糖値が下がり始めたので(汗)、明洞店へ。

ピジュンではお餅をテイクアウトしかしたことがなかったので、初めてのイートインにドキドキワクワク♪

続きからどうぞ♪

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